nagoya NAMAZUYA
名古屋なまずや
名古屋
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屋号の由来



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について

その昔、中山道沿いの御茶屋「なまずの蒲焼き」を供していたのが発祥とされています。

その後、岐阜に移り「うなぎの蒲焼き」を始めたところ、それが評判になり「なまずや」という名の「うなぎや」になったということです。
さらに時を刻み昭和二六年、ここ尾張名古屋の地に『名古屋なまずや』として営みを創めました。

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